Happy Fruit Sun: ein Honigmelonen-Gesicht umgeben von Orangenspalten-Strahlen, mit Esspapieraugen, Karottenscheiben-Nase sowie Erdbeer-Lächeln und -Wangen

HAPPY FRUIT SUN

Name: Happy Fruit Sun
Total time: 10 min
Yield: Ergibt 3 Obst-Tierchen / 2–4 Portionen
Ingredients: 1 dicke runde Scheibe Honigmelone oder Cantaloupe-Melone, als Sonnengesicht; 2 Orangen, geschält und in gleichmäßige Halb- oder Viertelscheiben geschnitten, als Sonnenstrahlen; 1–2 Erdbeeren, für Wangen und Mund; 1 kleines rundes Stück Orange, Mandarine oder Physalis, als Nase; 1 Kiwi, in kleine passende runde oder ovale Stücke zugeschnitten, als Augen-Unterlage oder für zusätzliche Gesichtsdetails; 2 FOODMONSTAS WAFER EYES, 22 mm oder 35 mm; Etwas Honig, um einzelne Fruchtstücke zu fixieren

Das ist Happy Fruit Sun — eine fröhliche Obstsonne aus verschiedenen Obstsorten, kreativ zusammengestellt für Partys oder als süßer Snack zwischendurch. Je nach Variante werden Honigmelone, Orange, Erdbeere, Kiwi und kleine Frucht-Details zu einem lustigen Sonnengesicht kombiniert. Mit FOODMONSTAS WAFER EYES bekommt jede Sonne ihren ganz eigenen Ausdruck.

10 MINUTEN

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ERGIBT 3 OBST-TIERCHEN / 2–4 PORTIONEN

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ZUTATEN

FÜR DIE OBSTSONNE

1 dicke runde Scheibe Honigmelone oder Cantaloupe-Melone, als Sonnengesicht

2 Orangen, geschält und in gleichmäßige Halb- oder Viertelscheiben geschnitten, als Sonnenstrahlen

FÜR DAS GESICHT

1–2 Erdbeeren, für Wangen und Mund

1 kleines rundes Stück Orange, Mandarine oder Physalis, als Nase

1 Kiwi, in kleine passende runde oder ovale Stücke zugeschnitten, als Augen-Unterlage oder für zusätzliche Gesichtsdetails

2 FOODMONSTAS WAFER EYES, 22 mm oder 35 mm

Etwas Honig, um einzelne Fruchtstücke zu fixieren

ZUBEREITUNG

Die Melone in eine dicke runde Scheibe schneiden oder aus einem größeren Stück eine runde Form ausschneiden. Das wird das helle Sonnengesicht.
Die Orangenscheiben rundherum als Sonnenstrahlen auf dem Teller anordnen. Je nach Größe des Tellers und der Melone die Stücke leicht überlappend auslegen.
Die Melonenscheibe mittig auf die Orangenscheiben legen, sodass ein rundes Sonnengesicht mit gleichmäßigen Strahlen entsteht.
Für die Augen-Unterlagen die Kiwi in kleine runde oder ovale Stücke zuschneiden, damit sie proportional zum Gesicht passt und nicht zu groß wirkt. Die Kiwi-Stücke mit etwas Honig fixieren und die FOODMONSTAS WAFER EYES erst kurz vor dem Servieren daraufsetzen.
Nase, Wangen und Mund aus kleinen Fruchtstücken zusammensetzen. Dafür ein kleines Orangen-, Mandarinen- oder Physalisstück als Nase und Erdbeerstücke für Wangen und Mund verwenden.
Alle Fruchtstücke mit kleinen Honig-Tupfen fixieren und sofort servieren. Je nach Größe der Melonenscheibe und gewünschtem Ausdruck passen FOODMONSTAS WAFER EYES in 22 mm oder 35 mm.

Stimmung auswählen:
Fröhliche Sonne: Die Erdbeer-Mundkurve leicht nach oben legen und kleine Erdbeerscheiben als runde Wangen verwenden.
Schläfrige Sonne: Die Kiwi so zuschneiden, dass sie teilweise über den WAFER EYES liegt und halb geschlossene Augen entstehen.
Große Ausdrucks-Sonne: Bei einer größeren Melonenscheibe 35-mm-Augen verwenden; bei kleineren Gesichtern wirken 22-mm-Augen harmonischer.

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